先日、東京から来た友人のお土産に地酒／久保田／景虎／白露／を買って持たせてやりました。友人は、やっぱり焼酎より地酒が美味いと言います。
友人からの強いリクエストで／景　虎／をまた宅急便にて送りました。景虎とても気に入ったようです。

久保田も景虎も飲みてぇ。うんめぇのぉ。

俺は久保田の万寿がええけどな！！

おら酒が何より好きだども最近、八海山から景虎に変わったわね。

先日、友人から出雲崎のイカの塩辛と栃尾の地酒／景虎が送られてきまた。どちらも最高に美味。新潟はグルメの宝庫ですね。また、友人からのプレゼントに期待してます。

　景虎、確か数年前に杜氏の方が替わったと聞きました。
それから、お酒の評判が徐々に良くなったようです。
個人的には新潟の日本酒は、どれも美味しいような気がします。

芋焼酎の種類がスゴイ！日本の酒、世界の酒が揃っています。
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長岡に住んでいる以上日本酒を飲めるようにならねば・・と
思うのですが女の私にはちょっと強すぎる感じが。
素人でも飲みやすい銘柄とか、おすすめの飲み方とか教えて下さい。
あと男の人にガンガン日本酒を飲んでる女は嫌われますか？
カクテルを慎ましやかに飲んでるくらいにしておいた方がいいでしょうか？

無理に日本酒をガンガン飲もうとはしないほうがいいよ。
カクテルを慎ましやかに飲むよりはなんでも「美味しく飲んでくれる人がいいな」

ボヤッチオさんありがとうございます。
レスを読んで飲みたいものを、飲みたいときに、飲みたい量だけ飲むのがいいのかしら？と考え直しました。
日本酒は無理に・・よりも、そんな気分になった時にまた誰かに聞いて、それからかな・・とも。
それでも、どこかの飲み屋さんで飲んだくれてたら、助けてくださいね(^-^)

実は、あれから膵臓の病になりました。もう1ヶ月以上もアルコールを飲んでません。まぁ、「一生分の酒を呑んだんだ。」と自分にいいきかせ（ちょっとおおげさ？）てます。でも。無ければ無いで大丈夫なものです。

日本酒を飲む女性には魅力的に感じます。
ガンガンと飲んで鍛える必要はありませんが、自分の適量を把握する程度の練習は必要かもしれません。
問題なのは酔い方です。

かばのすけさん、的確で素敵なコメントありがとうございます。
ひたすら明るくからむかんじの酔い方です。
ビールよりもずっと日本酒の方が飲みやすい体質になってきたようです。
炭酸がダメになってきたようで。
夏本番！のどが渇いてしょうがない今日このごろです。

ウフッ女性にスッキリした飲み安い・・・景虎はどうかしらねぇ。美味しい日本酒だけどなぁ。

超辛口の日本酒教えてください。
フルーティーな日本酒じゃないので。
お願いします。

菊水の辛口、景虎の超辛口
てのが有ります

辛口にこだわり過ぎると、日本酒本来の味を忘れてしまいますよ〜
ほどほどが宜しいかとｗ

一般的には、辛口の地酒といえば、麒麟山ですね。

ただ、超辛口ということになれば・・・。

佐渡の鬼ごろしなんかいかがでしょうか♪

★菊水＆★景虎それぞれに旨い。のんベぇだでのぉ。
酒、好きなもんで浴びるほど飲みてぇのぉ。

わたしの良く行く所は道楽という酒屋です。
マスターも伊藤と言いますがとても気持ちが良い人です
雰囲気も日本酒にはピッタリです。
よろしく！！

道楽！

懐かしいですね。
長岡にいたころは何度かお邪魔しました。
こじんまりとしたお店で、ちょっと場所がわかりにくいのですが
隠れ家的な感じで、知る人ぞ知る有名店です。

日本酒もいろいろ扱ってますが、肴がまた珍味なものなど多く
面白いお店ですね。
マスターの話も面白いです。

朝日山と言う越路にある方が有名ですよ！！
久保田とか越州とか！！

飲みに行きたい（＞＜）！！

毎年4月になると、「吉乃川」で蔵開きをしていますが、今年も行うのでしょうか？

さけ

本年は4月16日(土)に開催いたします。
申込締切は3月31日(当日消印有効)です。
一枚ののハガキで4名様まで申し込み可能です。
住所、氏名、年齢、電話番号をご記入の上申し込みください。
宛先　新潟県長岡市摂田屋4丁目8−12　吉乃川(株)　まで

宜しくお願い致します。

わたしの良く行く所は道楽という酒屋です。
マスターも伊藤と言いますがとても気持ちが良い人です
雰囲気も日本酒にはピッタリです。
よろしく！！

私は日本酒詳しくないんですが、親友が日本酒大好きっ子です。
よくうんちくを聞くので「詳しいなぁ。よく考えて飲んでいるんだなぁ」と思っていました。
そんな彼女にお歳暮で［〆張鶴大吟醸の銀］を送ったんです。
後日感想を聞いたら「鍋と一緒に飲んで味がわからなかった」と言われちゃいましたΣ(・∀・`；)　
金額的にも頑張って、新潟の評判のお酒（好みもあると思いますが）を探したのですががっかりでした。

みんなこんなものなんでしょうかね？

日本酒は、料理によって色々と口当たりが違うものです。ちなみに、鍋に合うのは、〔吟醸酒〕よりは〔醸造酒〕それもお燗がおすすめです。

八海山の『金剛心』・・飲みました。。。

諸橋酒造（景虎）は質の高いお酒をつくりますねぇ。。。感動です。。今年は、“特別純米　洞窟貯蔵酒”を飲んでみました。

地元（栃尾）の人間は諸橋はほとんど飲みませんけどね

どこの酒か分からない。。というか覚えてないのですが、
『ひがん』（漢字変換できない；：）
という酒を飲みました。すっげーうまかったです。

このページはなかなか日本酒がお好きな方？！が見ているのかと思い書き込みしてみました。
お歳暮、お年始と日本酒を送りたいと考え酒屋さんに足を運んでみましたが日本酒の種類の多さにびっくり！！
その人の好みもあるとは思いますが、送られても『これならまぁいいか！！』と思えるお酒を教えてもらえますか？
予算は三千円〜五千円です。

津川町の〔麒麟山〕の伝辛はいかがでしょうか。

津川町の〔麒麟山〕飲んだことありますけど、美味しかったです。
個人の嗜好もあると思いますが、私も頂けたら嬉しい一品です。

朝日酒造のお酒で、毎年この時期になると出荷される「ゆく年くる年」などは、話題性も含め如何でしょうか？
こちらは長岡駅セゾンにある「くぼたや」さんでも販売されています。因みに、特別本醸造酒でお値段は3000円弱だったかと思います。
また新年早々ということであれば、同じく朝日酒造の「元旦しぼり」もお勧めです。

あと、塩沢町青木酒造で作られている吟醸酒「巻機山」（まきはたやま）をお勧めします。この酒は美味いです。ただ、長岡市内で扱っているお店があるかどうか・・・。
銀色の箱に銀色のラベルが目印です。こちらは4000円程度だったかと記憶しております。

但し、先方が味でお酒を選ばれるような方でない場合、やはり麒麟山、久保田、極上吉乃川、〆張鶴、といった著名でかつ美味しいお酒をお勧めします。

糸魚川市渡辺酒造店さんのひやおろし蔵出し吟醸原酒、うますぎです。

なんと平成１６年全国新酒鑑評会金賞受賞受賞もしてました。

一度ご賞味ください。

スレ違いですみません。
最近、焼酎が大変注目されていますが、長岡近辺で焼酎は作られているのでしょうか?
お勧めなどの情報がありましたら教えてください。

摂田屋にある“吉乃川”で集荷してると思います。
詳しくは“吉乃川”のHPで調べてみてください。

朝日山酒造で作っていますよ．
セゾンの１階で売ってます♪

自分の知る限り、焼酎（俗に乙類と言われるもの。本格焼酎）で、
県内で醸造されているものは殆どありません。一部の蔵元（『吉乃川』など）
で酎ハイ用などに使用される焼酎を造られてますが、恐らくカバさんが
イメージしているものとは異なるでしょう。

そうした中で、自分が美味しいと思えるものは、『越乃寒梅』の焼酎ですね。
深みのある味わいが楽しめます。
ただ、県内で麦や芋などの焼酎は作られておらず、米焼酎だけのはずです。

尚、長岡駅ビルセゾン内にある「くぼたや」は朝日酒造の関連会社である
朝日商事のお店ですが、朝日酒造で作られたお酒以外も販売しております。
こちらのお店では、「こしひかり」という焼酎を販売しております。
この「こしひかり」は長岡市内にある美峰酒類という会社の焼酎です。
こちらは、リーズナブルなお値段で、わりとすっきりとした焼酎です。

私の友達に『吉乃川』に勤めている人に聞いたところ、美味い米焼酎を販売しているとの事です。

「〆張鶴」吟醸生酒（宮尾酒造）


今夜は今の季節限定の飛びっきりのお酒をご紹介します。

今年もこのお酒の季節がやってまいりました。
各酒造元からいろんな生酒（特に300mlのもの）が発売になっていますが、大体は通年商品です。
しかし、〆張鶴の吟醸生酒は季節限定のお酒です。今年も６月から発売になっております。
吟醸生酒という事で、他蔵の生酒（普通は本醸造です。）とは違い、少々お高いですが、
その美味さには納得です！
生酒特有のすっきりとした飲み口と、吟醸酒のふくよかな香り♪
やっぱこれでしょ！って感じですね。

但し、一本では済まず、２本、３本と進んでしまっても当方は責任を負いかねます。（爆）

因みに、このお酒は正式には「生酒」ではなく「生貯蔵酒」です。

ムーミンさんへ
日本酒のコラム、一気に読ませていただきました！
確か去年の暮れにお店で「〆張大吟醸」を飲んだのですが、
これって、長岡のお店に売ってるのでしょうか！？

調べたらどうも季節商品らしく、なおかつ大吟醸はなかなか手に入らないもののようなのですが、
長岡市内で手に入るのでしょうか？？
もしわかったら教えてください！

どこに売っているのか分かりませんが11月に発売なようですね〜。
私も飲んでみたい！！
私も探してみまーっす！
生貯蔵酒は今週末買って飲んでみたいと思います。
今から週末がわくわくどきどきです！

〆張鶴さんへ

ありがとうございます。
『〆張鶴　大吟醸』は、俗に『金』『銀』の２種類があります。
ともに季節商品で、１１月に販売されますが、その出荷量は極めて少なく、
なかなか手にする機会も少ないでしょうが、是非飲んでもらいたい味ですね。

長岡市内で『〆張鶴』を扱っているお店は２・３店しかないはずです。
川崎にある米山酒店で売ってます。
但し、『金』『銀』は、早い者勝ちですね。予約はできません。
『吟醸生酒』はまだあると思います。